Padrins i mones
La tradició marcava que el pastís havia de tenir tants ous com anys tenia el fillol o fillola
La costum marca que el padrí ha de regalar cada any la mona al seu fillol o fillola, fins el moment en què el menut celebra la primera Comunió. Antigament, a la mona hi constaven tants ous com anys tenia la criatura, encara que també hi ha certa tendència a substituir els ous tradicionals per figures de xocolata. Diumenge de Pasqua, després de missa, la canalla anava a cercar la mona a casa els padrins emprant una fórmula especial per saludar-los:
Déu vos guard, padrí;
la Pasqua ha vingut;
doneu-me la mona,
i Déu us doni salut.
Actualment, però, poques persones tenen la paciència d’elaborar artesanalment la mona i la majoria de padrins opten per comprar-la en una pastisseria. És per això, que quan s’acosta Setmana Santa, els aparadors de les pastisseries es converteixen en veritables museus on llueixen diverses i espectaculars figures de xocolata.
Notícia publicada per Nou Barris Televisió