Us animeu a fer una mona amb els més petits?

Una recepta senzilla per divertir-se i crear plegats a la cuina

Avui els nens i la majoria d’adults tenen vacances, és doncs un bon moment per trobar una excusa per entrar a la cuina plegats.  És hora de descobrir el plaer de barrejar els ingredients i crear amb les pròpies mans allò que després ens menjarem.

A la xarxa hem trobat una recepta senzilla per posar-se plegats el davantal. El Blog 7 i tria  ens convida a seguir els seguents passos amb els petits de la casa:

–        Ingredients per al pa de pessic:

6 ous, 250 grams de farina, 250 grams de sucre i 1 cullerada de llevat.

–        Per la decoració:

melmelada, fruita confitada, xocolata en diverses formes (figures, ous, per fondre, boles…), mantega, ametlles …

La millor decoració de la Mona de Pasqua és aquella que més li agradi al nen que l’està fent. Que realment pugui disfrutar fent la mona i també menjant-la.

–        Elaboració del pa de pessic:

Separem les clares dels rovells dels ous. Mentre no les fem servir, reservem les clares a la nevera. Barregem els rovells amb el sucre i anem remenant fins que quedi una massa fina. Bateguem les clares a punt de neu. Afegiu les clares a la massa, remenant poc a poc (intentant no desfer la textura de les clares).

A poc a poc anem afegint la farina i el llevat (millor si ho aneu passant pel col·lador) i sense deixar de remenar.  Ja podeu anar preescalfant el forn a 160º. Quan estigui tot barrejat agafeu una plata de forn o motlle, la unteu amb mantega i hi aboqueu la massa. Poseu-ho al forn, durant, aproximadament, mitja hora.

–        Decoració de la mona de pasqua:

Ara que ja tenim el pa de pessic podem començar a decorar la mona. Com us dèiem abans, aquesta part els agrada molt als nens i el millor és que se la puguin fer al seu gust i posant en funcionament tota la seva capacitat artística, imaginativa i creativa. Per això us recomanem que els deixeu llibertat per decorar.

Algunes idees:

Podeu obrir el pa de pessic i posar-hi melmelada, xocolata o nata.

Podeu decorar els voltants del pastís untant-lo amb melmelada i enganxar-hi ametlles trinxades.

Podeu cobrir el pastís amb xocolata fondant.

Podeu fer dibuixos a sobre el pastís amb les fruites confitades.

I per últim… la xocolata! Ous, figures, virutes o boles de xocolata.

NouBarris.Net

Vols rebre el butlletí?

Política de privacitat

Ús de "cookies"

Aquest lloc web utilitza "Cookies", pot veure la política de "cookies", aquí.

ACEPTAR
Aviso de cookies