Feliç Tortell de Reis
Arriba el darrer dinar familiar amb el postre cim del Nadal: el tortell
Ja és 6 de gener. Les llars s’han llevat majoritàriament d’hora per veure quins i quants regals han deixats Ses majestats de l’Orient durant la nit. I passada l’eufòria de les estrenes, s’aproparà el darrer àpat nadalenc, aquell que es clou amb el clàssic Tortell de Reis. De nou arribarà la il·lusió i el misteri per veure a qui li toca el rei (i per tant, la corona) i a qui li toca la fava (i, per tant, obrir la cartera i pagar el tortell).
Tan si feu el tortell artesanalment a casa com si el compreu ja fet, hi ha una cosa que no pot faltar, el clàssic poema. A continuació us oferim dues versions populars:
“Feliç Tortell de Reis!”
Si la fava tu hi has trobat,
paga el tortell sense recança
i no perdis l’esperança
seràs un ser afortunat.
I si t’hi surt la figureta
no et quedarà més remei
que ser coronat com a Rei
d’aquesta festa distreta.
Tradició, sana alegria;
formen en la taula anell,
i mengem tan bon tortell
en pau i franca harmonia.
“Feliç Tortell de Reis”
Ve-t’ho aquí el tortell de Reis
tradició d’una gran festa
en la que dues sorpreses hi ha
pel qui la sort tindrà.
Ben amagades s’hi troben
una fava i una figura ;
qui ho hagi de tallar
que no faci entremaliadures.
Qui al mastegar a la boca es trobi
una cosa consistent
el pitjor tindrà la fava
i el millor la figura.
Si la fava ha sortit
el tortell s’ha de pagar
si la figura és
coronat i Rei seràs.