Dilluns, abril 20, 2026
CulturaTorre Baró

El restaurant-escola Cruïlla al Punt, reconegut amb el V Premi Rafa Juncadella

La cinquena edició dels premis Rafa Juncadella, creats per Òmnium Cultural – Nou Barris, reconeixeran la tasca “educativa i de cohesió” que du a terme, dia a dia, el Cruïlla al Punt, el restaurant-escola ubicat a la plaça dels Eucaliptus i gestionat pel PES Cruïlla – Salesians Sant Jordi. El Cruïlla al Punt és un dels projectes d’inserció laboral per a joves que lidera aquesta entitat. Els joves reben formació professional en restauració, però també se’ls ajuda a desbloquejar emocionalment, ja que molts es troben en situacions difícils o sense cap perspectiva de futur. Als fogons, la barra i la sala menjador aprenen un ofici però també guanyen confiança en si mateixos i, fins i tot, comencen a fer plans de futur.

Aquest premi arriba després que  hagi hagut de superar dos entrebancs greus. La covid-19 els va obligar a tancar el restaurant, que fa esmorzars, dinars i també s’han encarregat d’alguns càterings d’esdeveniments del districte. També es van topar amb un error burocràtic que els va impedir l’any passat convalidar-se com a centre de Formació Professional per als seus cursos PFI de cuina, cosa que permetria als alumnes optar a beques i al centre, no haver d’assumir totes les despeses. 

Des del Cruïlla al Punt no han trigat en demostrar el seu agraïment per aquest reconeixement, a través de les xarxes socials. 

 

Ús de "cookies"

Aquest lloc web utilitza "Cookies", pot veure la política de "cookies", aquí.

ACEPTAR
Aviso de cookies